秋日早餐推荐，滋补养生的美味海鲜粥，简单又美味

每到秋天，早餐成了一个令人头疼的问题，不知道该吃什么。其实，选择一碗养生美味的海鲜粥是个不错的主意。粥能温暖胃部，对脾胃有益，同时补充丰富的营养。特别是在寒冷的季节，多吃些温暖的食物可以改善身体状态，提高抵抗力，预防感冒等疾病。港台地区的海鲜粥更是备受欢迎。

粥作为一种食物在中国有着悠久的历史，最早出现在周代的书籍中。黄帝时期，五谷杂粮被烹饪成粥，成为人们的主食，随后发展为药膳。随着时间的推移，粥传播到全球，成为各地人们的主食之一。

海鲜粥不仅能够温暖胃部，让人感到温暖，而且海鲜中的虾仁和大米的结合提供了丰富的营养。早上享用一碗海鲜粥可以唤醒身体的机能，让一天充满活力。

制作一碗美味的海鲜粥并不难，特别适合秋季早餐。在寒冷的季节，多吃一些温暖的食物有助于身体健康，预防疾病。即使有孩子在家，也可以为他们准备，提高他们的记忆力和学习效果。

大米、虾仁、干贝、香菇、玉米粒、豌豆粒、葱、姜、盐、白胡椒粉、香油

将大米浸泡在水中一个小时，使其变白，然后沥干水分。加入少量油，均匀搅拌。

放入冰箱冷藏片刻。香菇和干贝也需提前浸泡软化。在锅中加入少量水，烧开后加入冷藏的大米。

同时加入切好的香菇丝、干贝和姜丝，转小火慢煮。待米饭煮软后，加入玉米粒、豌豆粒和虾仁，一同煮熟。

加入适量盐进行调味，搅拌均匀，以免糊锅。确保虾仁煮熟。

出锅前加入葱花、白胡椒粉和香油，搅拌均匀即可。

使用冷冻虾仁需要提前解冻，如觉得整只太大，可切小块。

大米和油混合后可增加光泽，味道更好。未尝试过的朋友可以尝试这种方法。

新鲜出锅的海鲜粥最美味，香浓可口。这款咸鲜的粥不仅有鲜味，还蕴含了蔬菜和海鲜的丰富营养，有助于养胃健脾。在秋天选择海鲜粥，既美味又养生。