秋季必备，美味紫薯酥饼制作教程，咬下酥脆香甜

大家好，随着秋天的临近，温度逐渐下降，养生滋补正当时。今天，我们要分享一款秋季不可错过的美食——紫薯酥饼。紫薯富含花青素和多种维生素，具备抗氧化、癌症预防等多重功效。一起来学习如何制作这款美味的小吃，感受秋天的色彩和味道。

首先，准备制作紫薯酥饼所需的材料：紫薯200克、面粉200克、白糖20克、食用油80克。

接下来，将紫薯洗净去皮，切成小块，上锅蒸熟。同时，将面粉过筛，加入白糖和食用油，搅拌均匀，制成油酥面团。

然后，取出蒸熟的紫薯，用勺子压成泥状。将紫薯泥分成小块，揉成小球状。将油酥面团也分成小块，揉成小球状。

将油酥小球包裹在紫薯小球外，轻轻揉圆，压扁成饼状。全部完成后，将紫薯酥饼放入预热好的烤箱中，以180度烤制20分钟。

最后，香喷喷的紫薯酥饼就出炉了。一口咬下去，酥脆掉渣，香甜可口，令人回味无穷。这款小吃富含营养，是秋季滋补的绝佳选择。

希望大家尝试制作这款紫薯酥饼，享受秋天美食的独特魅力。不要错过更多关于秋季养生和美食制作技巧的精彩内容。祝愿大家度过一个健康愉快的秋天！